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一歲以內寶寶不能吃鹽 會損壞五臟器官你可知


最近有新聞報道,一位媽媽往粥里加了鹽,親手斷送了8個月孩子的性命。媽媽本來只是為了讓寶寶長得更好,聽信了“吃鹽長力氣”的方子,誰料竟無意“殺”死了孩子!那么到底寶寶吃粥可以放鹽嗎,下面跟隨小編一起來詳細了解一歲以內寶寶不能吃鹽吧~

一歲以內能不能吃鹽

一歲以內的寶寶吃粥是不能放鹽的,這時寶寶的五臟器官尚未發育完全,長期高鹽飲食,還可能引發寶寶的腎臟、心臟功能受損。一歲以內的寶寶建議吃原味食物,不要額外添加調味品,奶類以及粥類食物中,已經含有足夠的嬰兒所需要的營養。

其他不適合添加在粥里的食物

1.冰鎮食品

冰粥是目前非常受孩子們歡迎的食物,甜甜的口感,冰涼的質地。但是無論是在粥里加冰鎮食品或者直接將粥冰鎮,長期都是不利于健康的。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。

2.食用堿

為了縮短煮粥時間,在粥中放入一定量的食用堿,這樣煮出來的粥又黏又爛,比較適口,殊不知這樣煮出的粥營養素損失是很大的。做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素,其維生素B1、B2和維生素C在酸性環境中很穩定,而在堿性環境中很容易被分解,長此以往,就會導致維生素的缺乏。

所以,煮米粥時不要放堿,可以通過添加些糯米、燕麥等,既可增加粥的黏稠度,而且還不會破壞其中的營養物質,可謂是一舉兩得。

3.帶殼雞蛋

有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進米里一起煮粥,這樣做其實并不好。因為雞蛋殼上可能會有細菌殘留,是清水洗不掉的。直接放進鍋里煮并不好。正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮,最好等水開之后在放入。

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